Film Instrukcja krok po kroku:

Składniki : Mąka Ryżowa, Skrobia Ziemniaczana, Mąka z Quinoa (komosa ryżowa), Skrobia z Tapioki, Łuska Babki Jajowatej, Sól Morska

Masa netto : 250g.

Wartość odżywcza w 100 g

Wartość energetyczna:  1397 kJ / 334 Kcal

Węglowodany: 67 g
w tym cukry: 0,6 g

Tłuszcze: 1,6 g
w tym tłuszcze nasycone: 0,3 g

Błonnik: 2,3 g
Białko: 10 g
Sól: 3 g

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA PIEROGÓW
1. Zawartość opakowania 250 g wsypać do misy.

2. Wlać 150 ml wrzącej wody.

3. Mieszać drewnianą łyżką lub mikserem do uzyskania
jednolitej masy i lekkiego przestudzenia.

4. Do masy dodać 1 jajko i 1 łyżkę oliwy.

5. Wyrabiać ciasto ręką, aż będzie plastyczne i może trochę
lepić się do rąk, wtedy podsypać trochę mąką bezglutenową .

6. Ciasto używać zaraz po wyrobieniu. Rozwałkować ciasto na desce, podsypanej mąką
bezglutenową.

7. Wykrawać za pomocą szklanki krążki, nakładać nadzienie
i zlepiać brzegi ciasta.

8. Wrzucać do wrzącej osolonej wody, delikatnie zamieszać,
aby nie przykleiły się do dna garnka, zmniejszyć ogień.

9. Po wypłynięciu pierogów na powierzchnię, chwilę
gotować ok. 2-3 min. i wyciągać na talerz, polać masłem.
Powyżej dostępny film video z przygotowania krok po kroku.
Bardzo łatwe do wykonania .
Uzyskamy 0.5 kg plastycznego ciasta. Proszę stosować się do otrzymanej instrukcji.